King Arthur Baking Company, набір сумішей для м’яких кренделів, 442 г (15,6 унції)
716 ₴
- Під замовлення
- Код: KNG-10595
Відправка з 26 березня 2026- ESTD 1790 р
- Готове за 1 годину
- Просто додайте воду й олію
- Кошерний продукт
- Сертифікат Certified B Corporation
До набору входить
- Суміш для кренделів із глазур’ю
- пакетик дріжджів
- Сіль для кренделів
Випікаємо з радістю з 1790 року
Перетворіть звичайне на незвичайне за допомогою наших перевірених сумішей, створених за улюбленими рецептами, щоб внести радість у кожне приготування випічки. Наші суміші — це ключ до швидкого, легкого й смачного приготування — від гарнірів до закусок.
Поради пекаря
Зверніть увагу на кількість грамів (г) інгредієнтів? Вони призначені для випічки з вагами!
Зважування інгредієнтів — це наче володіння надздібностями: це дає точніші результати й миє менше посуду.
Рекомендації із застосування
Невеликі кренделі
Цікаві, швидкі та прості у приготуванні ці м’які ласощі ідеально підходять для перекусів, поливання та поділу.
Для приготування 40 кренделів.
Вам знадобиться:
Тісто
- 1 склянка (227 г) гарячої води (115–120 °F)
- 2 столові ложки (25 г) рослинної олії
- 1 пакетик дріжджів у комплекті
Топінг
- 1 пакетик глазурі в комплекті
- 1/3 склянки (76 г) охолодженої води
- 1 пакетик солі для кренделів у комплекті
Напрямки
- Змішайте з гарячою водою, олією та дріжджами у великій мисці. На присипаній борошном робочій поверхні вимішуйте 3–4 хвилини, поки тісто не стане пружним. Накрийте тісто та залиште на 15 хвилин.
- Змішайте пакетик глазурі з прохолодною водою в середній мисці.
- Розділіть тісто на 4 частини (прибл. 165 г кожна). Згорніть кожну на мотузку 15 дюймів (15 дюймів) і розріжте на 10 шматочків. Тим часом розігрійте духовку до 375 ºF (375 ºF).
- Перемішайте шматочки, обробивши 4 порції, у суміші для глазурі. Розкладіть на два дека, застелені пергаментом або змащені маслом. Злегка посипте сіллю для кренделів. Дайте піднятися 5 хвилин без кришки.
- Випікайте 15–20 хвилин, перемішуючи деко наполовину, доки добре не підрум’яниться.
Попередження
Не їжте сиру суміш, тісто чи кляр.
Інші інгредієнти
Суміш для кренделів: Невибілене борошно імені короля Артура (пшеничне борошно, ферменти), життєво важливий пшеничний глютен, морська сіль, коричневий цукор. Суміш для глазурі: коричневий цукор, пшеничний крохмаль, харчова сода. Пакетик солі: сіль для кренделів. Пакетик дріжджів: дріжджі, сорбітан моностеарат, аскорбінова кислота.
Містить пшеницю.
- Ціна: 716 ₴