- Заснована в 1388 році
- Імпортовано з Італії компанією Stonewall Kitchen
- Сертифікований органічний продукт
- Сертифікат USDA Organic
- Виробляється у Фано, провінції Пезаро й Урбіно
- Італійський регіон Марке
- Італійські макарони
- Органічний продукт сертифіковано MOFGA
Ідилічний монастир Монтебелло, побудований у 1388 році, довгий час служив емблемою сільського господарства в північній Італії. Цей регіон цінують своєю продукцією та тваринництвом, а також завдяки ситній твердій пшениці та смачним яйцям, вирощеним на вільному вигулі. Саме тут, на півночі Італії, починається виготовлення макаронних виробів преміальної якості з органічних інгредієнтів, які ретельно вирощуються працьовитими фермерами.
Макаронні вироби, від ферми до столу.
Щоб досягти ідеальної пасти, досвідчені італійські майстри використовують старосвітські методи, які передаються з покоління в покоління. Працюючи невеликими партіями, вони поєднують свіжозмелене манне борошно зі збитими яйцями, трохи куркуми та трохи чистої води. Потім ніжне тісто формують за допомогою класичних бронзових форм і залишають для поступового висихання на повітрі в акуратних маленьких гніздечках. Цей ретельний процес дає змогу отримати бездоганну пасту з чудовою пористою текстурою, яка краще вбирає соус. Шматочок за шматочком, він так само смачний, як і домашній, і додасть італійської неперевершеності до будь-якої страви.
Насолоджуйтесь Montebello, знаючи, що це найкраще, що може запропонувати Італія.
Компанія Stonewall Kitchen пишається тим, що є ексклюзивним імпортером пасти Montebello. Ми шукаємо найкращі бренди спеціалізованих продуктів у всьому світі. Приємного апетиту!
Рекомендації із застосування
- Доведіть велику каструлю до кипіння, використовуючи принаймні 4 літри води на кожен фунт макаронних виробів.
- Додайте 1 1/2 ст. л. солі на фунт макаронних виробів після того, як вода закипить.
- Висипте макарони в киплячу воду та перемішайте через 1 хвилину, щоб запобігти утворенню грудочок.
- Почніть перевіряти готовність до закінчення часу приготування, оскільки спроба є найнадійнішим показником.
- Відразу злийте пасту на друшляк.
- Додайте соус, подавайте та насолоджуйтеся.
Час приготування: Почніть тестування через 4 хвилини. Рекомендований час приготування — 4–6 хвилин.
Інші інгредієнти
Манна крупа з твердої пшениці*, яйця*, куркума*.
* Органічний інгредієнт
Містить Пшениця (містить глютен).
Може містити сліди сої.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Monte Bello |
- Ціна: 587 ₴




