Еритрол підсолоджувач GoldenPharm 250 г

Еритрол - це безвуглеводний підсолоджувач, що отримується з рослинної сировини, який відноситься до цукрових спиртів, так само як ксиліт та сорбіт. Ця речовина, що має солодкий смак, була відкрита в 1848 році шотландським хіміком Джоном Стенхаусом. У 1993 році еритрол почав використовуватися як підсолоджувач в Японії, а трохи пізніше в США та решті світу. Підсолоджувач міститься в природній кількості в деяких фруктах, наприклад, дині, грушах, сливі та винограді, а також грибах та ферментованих продуктах (вині, соєвому соусі).

Промисловим шляхом еритрол отримують завдяки ферментації дріжджів із рослин із високим вмістом крохмалю - кукурудзи, тапіоки та ін. Оскільки еритрол в організмі не метаболізується, то він не впливає ні на рівень глюкози, ні на рівень інсуліну. Іншими словами, глікемічний та інсуліновий індекси дорівнюють нулю. Цей факт робить еритрол ідеальним замінником цукру для пацієнтів із порушеннями вуглеводного обміну або для людей, які стежать за своїм здоров'ям.

Ерітрол дуже швидко всмоктується тонким кишечником, а потім виводиться з організму разом із сечею. Це означає, що він залишає організм практично в тому ж вигляді, в якому потрапляє до нього.

Переваги продукту:

Є натуральним підсолоджувачем

Не впливає на рівень глюкози та інсуліну

Має низький рівень калорійності

Стійкий до дії високих температур

Не є живильним середовищем для патогенних бактерій

Вважається антиоксидантом, має здатність поглинати вільні радикали.

Щоб замінити 100 г цукру, потрібно 120-140 г еритролу.

Додайте еритрол за смаком у холодні та гарячі напої, страви, випічку.

Застереження: перевищення рекомендованої норми вживання може спричинити проносну реакцію.

Протипоказання: індивідуальна нестерпність.

Умови та термін зберігання: зберігати 36 місяців від дати виготовлення у сухому, захищеному від світла місці, при температурі від 18°C до 25°C та відносній вологості повітря 25%.