Органічний шафран, Pure Indian Foods, 1 г
1 636 ₴
- Немає в наявності
- Код: PIF-50662
- Традиційне виробництво
- Сертифікат USDA Organic
- Органічний склад сертифіковано NJDA
- Сертифікат Sohiscert
Цей шафран сертифіковано USDA Certified Organic і має позначку La Mancha DOP. Ця печатка означає, що цей ароматний шафран найвищої якості вирощено, оброблено та упаковано в регіоні Ла-Манча в Іспанії.
Нитки шафрану — це висушені рильця шафранового крокусу, які в шафрановому крокусі містять 3 рильця. Вона походить із Греції та є однією з найдорожчих спецій у світі. Для виробництва одного фунта шафранових ниток потрібно 75 000 шафранових крокусів, що пояснює цінність цієї спеції. Яскраві червоно-помаранчеві нитки пахнуть металевим медом і сіном, а також мають гіркуватий медовий смак.
Кулінарне використання: Шафран найчастіше використовують у кулінарії для надання жовто-оранжевого кольору харчовим продуктам, зокрема рису. Нитки добре поєднуються з рибою та морепродуктами.
Інші інгредієнти
Organic saffron.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Pure Indian Foods |
| Вага | 1 г |
- Ціна: 1 636 ₴