Натуральні какао боби органік Ojio (Cacao Nibs Heirloom) 227 г
791 ₴
- Немає в наявності
- Код: OJI-00232
- Спадщина традицій
- Органічне походження підтверджено Міністерством сільського господарства США
- Не містить глютену
- Не містить ГМО
- кошерний продукт
- Сертифікований Organic Certifiers органічний продукт
Сорт: Arriba Nacional Fino De Aroma
Країна походження: Еквадор, Південна Америка
Додайте ці подрібнені боби какао в закуску, випічку або вживайте їх в їжу окремо для отримання соковитої темно-шоколадної крихти.
Ми виявили подрібнені боби какао прихованими в тропічних лісах низькорозташованого регіону Ла Коста в Еквадорі. У цьому регіоні вирощують Arriba Nacional Fino De Aroma - місцеві традиційні сорти какао і предмет гордості міжнародної торгівлі шоколадом. Великі червоно-коричневі і жовті плоди шоколадного дерева збираються вручну і розрізають навпіл, відкриваючи заховані всередині гіркі какао боби. Ці боби потім дбайливо очищаються від шкаралупи, сушаться на сонці і ферментують для посилення їх насиченого і багатогранного смаку. Потім боби акуратно розбиваються на дрібні шматочки, що призводить до отримання простих очищених подрібнених бобів з какао з видатним смаком.
Смакові ноти: Квіткова - Чорна вишня - Лісовий горіх
Рекомендації по застосуванню
Зберігання: після використання щільно закрийте контейнер. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Інші інгредієнти
Органічні шкарпетки какао
Попередження
Попередження згідно закону Prop 65: Цей продукт містить хімпрепаратів, який в штаті Каліфорнія відомий як провокуючий патологію пологів або іншим чином небезпечний для репродуктивного здоров'я.
| склад | ||
| Розмір порції: 1/4 чашки (28 г) | ||
| Порцій в контейнері: 8 | ||
| Кількість на порцію | % Від добової потреби * | |
| калорії | 150 | |
| Калорії від жиру | 60 | |
| всього жирів | 9 г | 13% |
| насичений жир | 4 г | 22% |
| Транс-жир | 0 г | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрій | 8 мг | 0% |
| калій | 207 мг | 6% |
| всього вуглеводів | 13 г | 4% |
| дієтичне волокно | 12 г | 48% |
| Sugars | 0 г | |
| білка | 4 г | |
| Вітамін А | 0% | |
| Вітамін С | 0% | |
| кальцій | 2% | |
| Залізо | 3% | |
| * Відсоток DV заснований на дієті в 2000 калорій. | ||
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Спадщина |
- Ціна: 791 ₴