Куркума Simply Organic (Turmeric) 67 г
382 ₴
- Під замовлення
- Код: SOG-18525
Відправка з 14 травня 2026- Сертифікат USDA Organic
- Органічний склад сертифіковано QAI
- Кошерний продукт
Мелений корінь куркуми Simply Organic® має насичений золотисто-жовтий колір і характерний пікантний аромат. Його смак нагадує імбир і перець. Незамінна в порошках карі та в кулінарії Східної Індії, куркума також використовується в гірчицях і заправках, стравах із яйцями та рисом.
Походження: Індія/Гватемала/Нікарагуа
Ботанічна назва: куркума (Curcuma longa L.)
Рекомендації із застосування
Золотистий відтінок куркуми надає яскравості карі, приправам, а також стравам із яєць, риби та злаків. Його смак має теплий аромат, трохи схожий на імбир і перець. В Індії куркуму часто використовують для підфарбовування солодких страв, а в Марокко її використовують для приправ м’яса (особливо баранини) і овочів. Він використовується з рибою, у випічці, м’ясі та м’ясних продуктах, готових гірчицях і соліннях, бульйонах, сирах, заправках, крупах, рецептах з яйцями та супами. Спробуйте його з артишоками, картоплею та рисом. У поєднанні з коріандром і корицею ви отримаєте пікантний соус для м’яса або птиці.
Інші інгредієнти
Органічна куркума.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Simply Organic |
- Ціна: 382 ₴