- Приготуйте свій власний кефір!
- Електричні прилади не потрібні
- Три пакетика 2 x 5 г
- Вихід - 6 л
Рекомендації по застосуванню
5 г закваски на літр (кварту) молока.
- Нагрійте 1 літр молока до температури 180 ° F (82 ° C) або доведіть до кипіння. Остудіть до 73-77 ° F (23-25 ° C).
- Розчиніть 5 г культури в невеликій кількості охолодженого молока в гуртку. Вилийте назад в молоко і ретельно розмішайте.
- Перелийте молоко в чисту ємність, накрийте і залиште стояти при кімнатній температурі до згортання (приблизно 24 години).
- Поставте в холодильник приблизно на 8 годин для зупинки процесу.
- Розмішайте, щоб кефір став рідині, і насолоджуйтеся. Завжди зберігайте кефір в холодильнику.
Інші інгредієнти
Активна бактеріальна культура (L. lactis, L. cremoris, L. diacetylactis, L. acidophilus) включає молочні дріжджі, знежирене сухе молоко.
Цей продукт виготовляється на підприємстві, яке маніпулює продуктами, що містять пшеницю, сою, яйця, молоко і рибу (включаючи креветки).
Попередження
Зберігати в сухому, прохолодному місці
| склад | |||
| Розмір порції: 1/4 мішечок (1,2 г) | |||
| Порцій в упаковці: 24 | |||
| Кількість на порцію | Кефір-стартер | 1 стакан (245 г) Готовий кефір | |
| калорії | 5 | 130 | |
| Калорії від жирів | 0 | 45 | |
| % Від добової потреби ** | |||
| всього жирів | 0 g * | 0% | 8% |
| насичений жир | 0 g | 0% | 15% |
| Транс-жири | 0 g | ||
| холестерин | 0 мг | 0% | 7% |
| натрій | 20 мг | 1% | 5% |
| всього вуглеводів | 1 г | 0% | 4% |
| дієтичне волокно | 0 g | 0% | 0% |
| Sugars | 1 г | ||
| білка | 0 g | ||
| Вітамін А | 0% | 10% | |
| Вітамін С | 15% | 15% | |
| кальцій | 2% | 30% | |
| Залізо | 0% | 0% | |
| вітамін Д | 0% | 25% | |
| * Кількість в кефір стартер. ** Відсоток денної норми заснований на дієті в 2000 калорій. Ваші щоденні значення можуть бути вище або нижче залежно від ваших потреб в калоріях: | |||
| калорії | 2000 | 2500 | |
| всього жирів | Менше ніж | 65 г | 80 г |
| насичений жир | Менше ніж | 20g | 25 г |
| холестерин | Менше ніж | 300 мг | 300 мг |
| натрій | Менше ніж | 2,400 мг | 2,400 мг |
| всього вуглеводів | 300 г | 375 г | |
| дієтичне волокно | 25 г | 30 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 670 ₴





