Хліб мікс (без глютену), bob's Red Mill, 453 грам
401 грн
- Немає в наявності
- Код: BRM-00454
- Компанія, керована співробітниками
- Bob Moore для вашого здоров'я
- Кошерний продукт
Червона млин Bob Moore пропонує широкий спектр товарів без глютену, в тому числі, безглютенові суміші для випічки, різні види борошна, цільні зерна, насіння і пластівці.
Дорогі друзі!
З моменту заснування компанії більше тридцяти років тому нашою місією завжди була пропозиція самого різноманітного асортименту цільнозернових продуктів, розмелених жорнами. Близько десяти років тому ми помітили, що деякі люди купують тільки безглютенові продукти, такі як неочищений рис, сорго або кіноа. Незабаром після цього ми вивчили всю інформацію про безглютенової дієті і про те, як вона важлива для мільйонів таких людей як ви.
За ці роки на нашій лінії по виробництву безглютенових продуктів ми розробили ряд заходів для виключення сторонніх домішок, які потім стали офіційним стандартом. Ми перевіряємо всі сировину, одержуване з ферм, використовуємо для безглютенових продуктів окремі виробничі лінії та виготовляємо перевірки партій товару у нашій лабораторії з контролю якості. Всі ці зусилля виправдовуються тим, що ми впевнені у створенні безпечних і смачних безглютенових продуктів, яким можете довіряти ви і ваша сім'я
Для вашого здоров'я!
Боб Мур
Продукти bob's Red Mill, позначені маркуванням «Без глютену», тестуються партіями в нашій лабораторії контролю якості. Ми перевіряємо відсутність глютену з допомогою тестів ELISA Gluten Assay.
Рекомендації по Застосуванню
Що вам знадобиться:
1,5 чашки теплої води (43ºC)
1 пакетик дріжджів (в комплекті), 1 ціле яйце
3 яєчних білка
1/4 чашки розтопленого вершкового масла або рослинної олії
1 упаковка Gluten Free Homemade Wonderful Bread Mix
Вилийте теплу воду у велику миску.
Висипте у воду, дріжджі і залиште на 5 хвилин. Намажте маслом форму для випічки 23х12 см або 20х10 див.
Додайте яйце, яєчний білок, олію і суміш для випічки. Розмішуйте електроміксером з насадкою-лопаткою протягом 2 хвилин на малій швидкості. Вимкніть міксер і гумовою лопаткою зішкребіть вміст зі стінок миски вниз. Розмішуйте на середній швидкості ще 6 хвилин. При ручному розмішуванні заважайте дерев'яною ложкою до повного змішування інгредієнтів.
Вилийте тісто в підготовлену форму для запікання. Злегка намажте зверху рослинним або вершковим маслом або побризкайте антипригарним кулінарним спреєм. Накрийте пластиковою кришкою і залиште підніматися в дуже теплому місці, поки тісто не підніметься до верху форма, приблизно на 45-60 хвилин. Поки тісто піднімається, розігрійте духовку до -180 º c.
Коли тісто підніметься, зніміть пластикову кришку і поставте форму в духовку. Запікайте до утворення темно-золотистої скоринки і охолодження духовки до 100ºC, протягом приблизно 90 хвилин. Якщо скоринка стає занадто темною, накрийте фольгою.
Обережно вийміть хліб з форми і покладіть його на решітку. Перед нарізкою дайте хлібу повністю охолонути.
Інші Інгредієнти
Хлібна суміш: борошно з цільного зерна, картопляний крохмаль, кукурудзяний крохмаль, порошок горохового білка, борошно з тапіока, цукор, ксантанова смола, морська сіль, гуарова смола
Дріжджовий пакет: дріжджі, сорбітанмоностеарат, аскорбінова кислота.
Проводиться в установці, в якій використовуються горіхи і соєві дерева.
Попередження
Зберігати в сухому прохолодному місці для збереження свіжості.
| Склад | |||
| Розмір порції: 1 зріз (суміш 28 г) | |||
| Порцій в контейнері: близько 16 | |||
| Кількість на порцію: | Змішування | підготовлений | |
| Калорії | 100 | 130 | |
| Калорії від жиру | 5 | 30 | |
% від добової потреби** | |||
| Всього жирів | 0 г * | 0% | 5% |
| Насичений жир | 0 м | 0% | 10% |
| Транс-жир | 0 м | ||
| холестерин | 0 мг | 0% | 7% |
| натрій | 270 мг | 11% | 12% |
| Всього вуглеводів | 21 г | 7% | 7% |
| Дієтичне волокно | 2 г | 8% | 8% |
| Sugars | 2 г | ||
| белка | 3 г | ||
| Витамин А | 0% | 2% | |
| Витамин С | 0% | 0% | |
| кальций | 0% | 2% | |
| Железо | 4% | 6% | |
| * Количество в смеси. ** Процент дневных значений основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. | |||
| Калории: | 2000 | 2500 | |
| Всего жиров | Меньше, чем | 65 г | 80 г |
| Сидел. Жир | Меньше, чем | 20 г | 25 г |
| холестерин | Меньше, чем | 300 мг | 300 мг |
| натрій | Менше, ніж | 2400 мг | 2400 мг |
| калій | 3,500 мг | 3,500 мг | |
| Всього карбюраторів | 300 г | 375 г | |
| Дієтичне волокно | 25 г | 30 г |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Bobs Red Mill |
| Користувацькі характеристики | |
| Бренд | Bob's Red Mill |
| Кількість | 453 р |
| Форма | Порошок |
| Форма випуску | Порошок |
- Ціна: 401 грн
