- Сімейна компанія
- З турботою про ваше здоров'я
- Кошерна продукція
- Повністю натуральна продукція
Ви можете самі переконатися в якості нашої продукції
Жива пшеничне борошно з глютеном торгової марки bob's Red Mill виробляється з натурального білка, що міститься в ендоспермі пшениці. При змішуванні з водою, вона стає еластичною і м'якою. При додаванні в тісто — запобігає утворенню газу і пари і збільшує об'єм випічки. Вона особливо необхідна при приготуванні хліба з грубою, цільнозерновий борошна і злаків.
Історія в процесі розвитку
Компанія bob's Red Mill присвятила себе виробництву натуральної продукції природним способом. Саме тому ми ретельно подрібнюємо жорнами злаки простим і традиційним способом, який застосовується мельниками з часів римської імперії. В даний час існує багато складних технологій, але техніка все ще не достатньо досконала, щоб молоти зерна так само добре, як і наші жорна з твердого кремнію і кварцу. Гранули, одержувані в процесі помелу, мають відмінну якість, завдяки тому, що процес відбувається при низькій температурі, у них зберігаються всі поживні речовини, які втрачаються при звичайному, високошвидкісному способі подрібнення.
На наших млинах, яким вже понад сто років, ми перемелюємо в борошно найрізноманітніші сорти злаків. Ми змішуємо їх, щоб приготувати дивовижні сорти смачною борошна, каші, суміші для млинців, кексів і хліба. У нас також є лінійка продукції без вмісту глютену, яка проводиться в окремому приміщенні і проходить перевірку на чистоту. Ми постійно поповнюємо список, роблячи лінійку нашої продукції з корисних злаків найповнішою у світі.
Сегодня вы можете порадовать себя и своих близких полезными молотыми злаками и вы будете знать, что вы едите самые лучшие зерновые продукты из представленных на рынке.
С заботой о вашем здоровье.
Рекомендации по Применению
Живая пшеничная мука с глютеном на 75 - 80% состоит из белка. Добавьте 1 ст.л. на стакан обычной муки для выпечки для того, чтобы улучшить консистенцию теста, сделать его более эластичным и увеличить его объем.
Рекомендуется хранить в холодильнике или морозилке.
Другие Ингредиенты
Пшеничная клейковина.
Виробляється на підприємстві, яке використовує деревні горіхи, сою, пшеницю і молоко.
Склад | ||||||||||||||||||||||||||
Розмір порції: 1/4 чашки (30 г) | ||||||||||||||||||||||||||
Порцій в упаковці: 20 | ||||||||||||||||||||||||||
Кількість на порцію | % від добової потреби* | |||||||||||||||||||||||||
Калорії | 120 | |||||||||||||||||||||||||
Калорії з жирів | 5 | |||||||||||||||||||||||||
Всього жирів | 0,5 г | 1% | ||||||||||||||||||||||||
Насичений жир | 0 м | 0% | ||||||||||||||||||||||||
Транс-жири | 0 м | |||||||||||||||||||||||||
холестерин | 0 мг | 0% | ||||||||||||||||||||||||
натрій | 0 мг | 0% | ||||||||||||||||||||||||
Всього вуглеводів | 4 р | 1% | ||||||||||||||||||||||||
Диетическое волокно | 1 г | 4% | ||||||||||||||||||||||||
Sugars | 0 г | |||||||||||||||||||||||||
белка | 23 г | |||||||||||||||||||||||||
Витамин А | 0% | |||||||||||||||||||||||||
Витамин С | 0% | |||||||||||||||||||||||||
кальций | 2% | |||||||||||||||||||||||||
Железо | 10% | |||||||||||||||||||||||||
* Процент дневной нормы (DV) основан на диете в 2000 калорий. Ваши ежедневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. |
Калории | 2000 | 2500 | |
Всего жиров | Меньше, чем | 65 г | 80 г |
Сидел. Жир | Меньше, чем | 20 г | 25 г |
холестерин | Менше, ніж | 300 мг | 300 мг |
натрій | Менше, ніж | 2,400 мг | 2,400 мг |
Всього Карб. | 300 г | 375 г | |
Дієтичне волокно | 25 г | 30 г |
Основні | |
---|---|
Виробник | Bobs Red Mill |
Користувацькі характеристики | |
Бренд | Bob's Red Mill |
Кількість | 623 р |
Форма | Порошок |
Форма випуску | Порошок |
- Ціна: 455 грн