Корзина
866 отзывов
Сертифицированная компания Prom.ua
Посмотреть товары в категорииРаспродажа
+380443334441
+380983334470
+380503334470
УкраинаКиевг. Львов, ул. Японская, 7 офис 1
Корзина
Vitamins.in.ua - интернет-магазин витаминов и минералов
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.

Пища для ума. 10 продуктов для эффективной работы мозга

Пища для ума. 10 продуктов для эффективной работы мозга

Мозг – это центр управления для нашего организма. Малейшее отклонение в его работе может обернуться серьезными проблемами. Потому так много усилий прилагают ученые, чтобы разобраться, какие именно нутриенты нужны мозгу, и за какие процессы они отвечают.

По результатам этих исследований можно выделить продукты, употребление которых наиболее эффективно улучшает работу мозга. А в вашем рационе они присутствуют?

1. Жирные сорта рыбы

жирные сорта рыбыРыба недаром стоит на первом месте в нашем рейтинге. Она действительно содержит важнейшие для работы мозга вещества – полиненасыщенные жирные кислоты омега. Однако не всякая рыба одинаково полезна. Морская рыба жирных сортов (лосось, форель и сардины) особо богата жирными кислотами омега-3.

Почему жиры так важны для нашего мозга? Потому что он на 60% состоит из липидов. И половина их – омега-3!

Полиненасыщенные жирные кислоты:

  • обеспечивают нормальную передачу сигналов между нервными клетками, а значит улучшают память;

  • снижают риск развития болезни Альцгеймера;

  • помогают предотвратить депрессию.

 

2. Кофе

кофе для мозгаМногих кофеманов порадует тот факт, что любимый напиток может сделать их умнее. Кофе содержит кофеин и антиоксиданты. Эти вещества помогают вашему мозгу работать эффективно.

Кофеин:

  • повышает активность и концентрацию;

  • улучшает настроение;

  • стимулирует выработку серотонина.

Антиоксиданты:

  • снижают риск развития болезней Паркинсона и Альцгеймера;

  • защищают клетки мозга от окислительных повреждений.

 

3. Черника

Черника, а также другие ягоды синего цвета содержат антоцианы. Эти растительные соединения обладают противовоспалительным и антиоксидантным эффектами. Значит черника помогает сохранять молодость нашего мозга.

Ученые обнаружили, что некоторые антиоксиданты черники накапливаются в мозге и помогают улучшить связи между нейронами. Таким образом улучшается память и другие когнитивные функции.

 

4. Куркума

куркумаМы уже посвящали отдельную статью этой волшебной специи. Но и говоря про пользу для мозга, ее нельзя не упомянуть.

Куркумин – активный компонент куркумы. Он обладает уникальным свойством: способностью непосредственно проникать в мозг и питать нейроны.

Этот мощный антиоксидант обладает такими преимуществами:

  • помогает клеткам мозга расти;

  • улучшает память;

  • борется с амилоидными бляшками, которые появляются при болезни Альцгеймера;

  • противостоит депрессии.

Куркуму можно добавлять в любые мясные или овощные блюда, а также готовить на ее основе чай.

 

5. Брокколи

Эта зеленая капуста содержит антиоксиданты и витамин K. При этом суточная норма этого жирорастворимого витамина содержится всего в 90 граммах брокколи!

Витамин K необходим для формирования сфинголипидов, которые в большом количестве содержатся в нервной ткани. Исследования подтверждают влияние этого витамина на улучшение памяти у пожилых людей.

Также брокколи содержит ряд соединений, которые борются с воспалениями и свободными радикалами. Они могут защитить мозг от повреждений.

 

6. Семена тыквы

семена тыквыСемена тыквы – это отличный источник магния, железа, цинка и меди. Каждый из этих минералов важен для здоровья мозга.

  • цинк регулирует связи между нейронами;

  • магний необходим для обучения и улучшения памяти. Его дефицит может вызвать мигрень, депрессию и эпилепсию;

  • медь помогает контролировать нервные сигналы;

  • железо помогает снабжать нейроны кислородом, предотвращая нарушения функций мозга.

Так что семена тыквы можно смело назвать одним из лучших минеральных комплексов для мозга.

 

7. Темный шоколад

Темный шоколад и его основной компонент, какао-порошок, содержат флавоноиды, кофеин и антиоксиданты. Эти вещества играют важную роль для работы мозга.

Флавоноиды шоколада влияют на зоны мозга, которые отвечают за обучение и память. Исследователи утверждают, что эти соединения могут улучшить память, а также замедлить процесс развития деменции.

Исследования подтверждают, что те, кто часто ест шоколад, лучше справляются с решением некоторых логических задач, а также заданий на запоминание.

 

орехи для мозга8. Орехи

Исследования показывают, что употребление в пищу орехов благотворно влияете на здоровье сердца. А здоровое сердце лучше снабжает мозг кровью.

Кроме этого орехи:

  • помогают предотвращать нейродегенеративные заболевания;

  • улучшают память.

Такими свойствами наделяют орехи антиоксиданты и витамин Е, которые в них содержится. Например, витамин Е помогает замедлить развитие психических расстройств.

Подробнее о пользе орехов читайте в нашей статье “10 причин, чтобы начать перекусывать органическими орехами”.

 

9. Яйца

яйцаЯйца – источник таких необходимых для здоровья мозга веществ:

Холин – важный микроэлемент, из которого синтезируется ацетилхолин, нейротрансмиттер, регулирующий настроение и память. Исследования подтверждают, что более высокие дозы холина связаны с лучшей памятью и состоянием нервной системы.

Дефицит фолиевой кислоты повышает риск развития депрессии, а также деменции у пожилых людей.

 

10. Зеленый чай

Зеленый чай, как и кофе, содержит кофеин, который стимулирует мозговую деятельность, повышает концентрацию и память.

Однако это не единственное преимущество зеленого чая. Этот целебный напиток содержит L-тианин, аминокислоту, которая может увеличивать активность нейротрансмиттера GABA. Это помогает уменьшить беспокойство, расслабиться.

Также было обнаружено, что зеленый чай улучшает память.


Ешьте эти полезные продукты. Позаботьтесь о том, чтобы ваш мозг получал необходимые вещества для своей нормальной работы.

Nordic Naturals, "Омега-память", пищевая добавка с омега-3 и куркумином, 975 мг, 60 мягких желатиновых капсул с жидкостьюCafe Altura, Органический кофе, домашняя смесь, (339 г)Fruit Advantage, Стимулятор умственной деятельности, дикая черника 425 мг, 60 капсулFrontier Natural Products, Органический молотый корень куркумы, 1,41 унции (40 г)Экстракт брокколи, Source Naturals, 60 таблетокТыквенные семечки, Eden Foods, 113 г70% темный шоколад, Earth Circle Organics, 250 гWoodstock, Натуральные орехи, половинки и целые, 156 гХолин, Choline, Solgar, 350 мг, 100 капсулAlvita Teas, Зеленый чай, органический, 24 пакетика, 51 г

Предыдущие статьи