Рутин – верный друг аскорбинки

Названия некоторых витаминов у нас на слуху каждый день. Витамин D, каротин – провитамин A, аскорбиновая кислота. А про некоторые мы знаем очень мало. Например рутин. В чем же его польза для нашего здоровья?

Рутин – это растительный пигмент, который относится к классу флавоноидов. Его часто называют витамином P, хотя истинным витамином это вещество не является.

Рутин содержится в овощах и фруктах, обычно «прячась» под самой кожицей. Богаты рутином:

• цитрусовые;

• черная смородина;

• болгарский перец;

• лук.

Ничего не заметили? Это те же продукты, которые известны высоким содержанием витамина C. Действительно, эти два вещества тесно взаимосвязаны. Про их тандем мы расскажем чуть позже, а сейчас давайте остановимся на том, для чего же рутин нужен нашему организму.

Укрепление стенок сосудов

Главное полезное свойство рутина – укрепление капиллярных стенок. Он делает их менее ломкими, а значит снижает риск кровотечений и геморрагического диатеза.

Ранее ученые думали, что для поддержания капилляров достаточно витамина С. Но дальнейшие исследования показали, что именно рутин выполняет эту функцию.

Именно поэтому к признакам нехватки витамина P относят:

• хрупкость сосудов;

• подкожные кровоизлияния;

• синяки, которые возникают без видимых причин.

Здоровье вен

Артерии и вены транспортируют кровь по нашему организму. Но нагрузка на вены, особенно нижних конечностей, намного больше. Ведь сердечные сокращения в основном помогают крови течь по артериям, а когда дело доходит до вен, то импульса нашего «мотора» уже не хватает. Именно поэтому с возрастом многие сталкиваются с таким заболеванием, как венозная недостаточность.

Некоторые исследования подтверждают, что прием рутина помогает людям, страдающим этим недугом. А значит помогает предотвратить:

• варикозное расширение вен;

• геморрой;

• отек лодыжек.

Ведь все эти проблемы связаны с неправильной работой венозной системы.

Посттромботический синдром

Рутин помогает в лечении посттромботического синдрома. Это осложнение, которое развивается из-за тромбов в венах ног. Посттромботический синдром сопровождается:

• отеком в пораженной конечности;

• судорогами и болью;

• ощущением жжения, зуда или покалывания в ноге.

Также в этом случае назначают носить специальные компрессионные чулки.

Где содержится рутин

Рутин не может синтезироваться в нашем организме. Поэтому мы должны получать его вместе с пищей. А содержится он только в продуктах растительного происхождения. Поэтому веганам, скорее всего, не стоит беспокоиться о дефиците витамина P.

Помимо уже названных фруктов и овощей, рутином богаты:

• гречка;

• зеленый чай;

• свекла;

• салатные листья.

Больше всего рутина содержится в черноплодной рябине. Эти же ягоды являются одними из рекордсменов по содержанию аскорбиновой кислоты.

Чаще всего дефицит витамина P развивается в зимний период, когда мы меньше употребляем в пищу свежих овощей и фруктов. Рутин очень плохо переносит термическую обработку и разрушается при длительном хранении.

Рутин и витамин C

Так в чем же секретная связь рутина и аскорбиновой кислоты? Эти два вещества имеют очень схожую структуру. Рутин иногда даже называют витамином C2. Он улучшает усвоение аскорбиновой кислоты и может частично перекрыть ее дефицит.

Природа ничего не делает зря. И то, что витамин C и рутин содержатся практически в одних и тех же продуктах, тому подтверждение.

Многие препараты составлены так, что рутин и аскорбиновая кислота идут вместе, усиливая действие друг друга. И «Аскорутин» далеко не единственный в этом списке.

В магазине vitamins.in.ua вы можете найти как моно-добавки рутина от мировых производителей, так и комбинированные витаминные препараты, в которые он входит.