Montebello, органічний яєчний папарделле, 250 г (8,8 унції)

• Заснована в 1388 році
• Імпортовано з Італії компанією Stonewall Kitchen
• Сертифікат USDA Organic
• Виробляється у Фано, провінції Пезаро й Урбіно
• Італійський регіон Марке
• Італійські макарони
• Органічний продукт сертифіковано MOFGA

Ідилічний монастир Монтебелло, побудований у 1388 році, довгий час служив емблемою сільського господарства в північній Італії. Цей регіон цінують своєю продукцією та поголів’ям худоби, місце, яке люблять як ситною твердою пшеницею, так і смачними яйцями від вільного вигулу. Саме тут, на півночі Італії, починається ця паста преміальної якості з органічних інгредієнтів, які ретельно вирощуються працьовитими фермерами.

Макаронні вироби, від ферми до столу.

Щоб досягти ідеальної пасти, досвідчені італійські майстри використовують старосвітські методи, які передаються з покоління в покоління. Працюючи невеликими партіями, вони поєднують свіжозмелене манне борошно зі збитими яйцями, трохи куркуми та трохи води. Потім ніжне тісто формують за допомогою класичних бронзових форм і залишають для поступового висихання на повітрі в акуратних маленьких гніздечках. Цей ретельний процес дає змогу отримати бездоганну пасту з чудовою пористою текстурою, яка краще вбирає соус. Шматок за шматочком, такий же смачний, як домашній, італійська досконалість до будь-якої страви.

Насолоджуйтесь Montebello, знаючи, що це найкраще, що може запропонувати Італія.

Компанія Stonewall Kitchen пишається тим, що є ексклюзивним імпортером пасти Montebello. Ми шукаємо найкращі бренди спеціалізованих продуктів у всьому світі. Приємного апетиту!