Активні сухі дріжджі Red Star (Active Dry Yeast) 7 г
237 ₴
- Під замовлення
- Код: RTR-00020
Відправка з 26 березня 2026- Традиції сімейної випічки
- Сертифікат кошерності Kosher Parve
- Повністю натуральні дріжджі
- Для використання в хлібопічках і традиційній випічці
- Сертифікат Non-GMO Project Verified
- Гарантія Carol Stevens
- 0 калорій, 0 жирів, 0 натрію
Активні сухі дріжджі забезпечують помірну та постійну швидкість розпушування для покращення смаку в усіх типах дріжджового тіста — від тіста з низьким вмістом цукру до сильно підсолодженого та збагаченого. Натуральні активні сухі дріжджі — це чисті дріжджі без додавання інгредієнтів.
Рекомендації із застосування
Поради щодо випікання Для визначення температури рідини використовуйте термометр. Для традиційних способів випічки: Розчиніть один пакетик у 1/4 склянки теплої рідини при температурі 110–115 °F. Додайте 1/2 ч. л. цукру. Зачекайте, доки піна збільшиться в об’ємі вдвічі. Або змішайте дріжджі з сухими інгредієнтами. Додавайте дуже теплі рідини, 120–130 °F. Уникайте температури рідини вище 140 °F (140 °F), оскільки це може пошкодити дріжджі. Для хлібопічок: Використовуйте рідини при температурі 24 °C (80 °C).
Приблизно 2 1/4 ч. л. дорівнює одній 1/4 унції. пакетик дріжджів Red Star®. 3 1/4 унції пакетиків дорівнює активності 1 г. дріжджовий пиріг.
Попередження
Зберігати в сухому прохолодному місці. Не їжте сире дріжджове тісто.
Інші інгредієнти
Дріжджі.
Не містить пшеничного глютену та інших злакових білків.
- Ціна: 237 ₴