King Arthur Flour, Мука для выпечки Paleo, без зерна, 16 унций (454 г)

Идеально подходит для кексов, печенья, тортов, блинов и пиццы.

Разогрейте сковороду до 325 ° F или поставьте сковороду на средний огонь.

Слегка смажьте сковороду или сковороду маслом.

Взбейте муку, винный камень, пищевую соду и соль.

Отдельно взбейте яйца, воду, масло, мед (если используете).

Добавьте мучную смесь к влажным ингредиентам и аккуратно взбейте, чтобы смешать.

Выложите 1/4 стакана жидкого теста на сковороду или сковороду, аккуратно разложив их на 4-дюймовые круги. Готовьте около 2 минут с каждой стороны. Подавайте в теплом виде.

Выход: от пяти до шести 4-дюймовых блинов.

Палео-блины

1 стакан (104 г) муки для выпечки King Arthur Paleo

1/2 чайной ложки винного камня

1/4 чайной ложки пищевой соды

1/8 чайной ложки соли

2 больших яйца

1/2 стакана (113 г) воды

1 столовая ложка (14 г) растопленного кокосового масла

1 столовая ложка (21 г) меда, по желанию

Как с ним запекать

• Не рекомендуется для приготовления дрожжевых грудок.
• Идеально подходит для кексов, печенья, крекеров, корок для пирогов и других бездрожжевых рецептов.
• Чтобы заменить обычную универсальную муку, используйте такое же количество по объему.
• Чтобы заменить универсальную муку без глютена, используйте в ^1,5 раза больше по объему и не используйте ксантановую камедь, указанную в рецепте.

Не ешьте сырую смесь, тесто или кляр. Хранить герметично в холодильнике.