Агар - агар порошок Frontier Natural Products (Agar) 453 г
3 292 ₴
- Немає в наявності
- Код: FRO-02200
- Різні червоні водорості
- кошерний продукт
Агар-агар отримують з двох видів червоних водоростей сімейства Rhydophyceae, Gelidium і Gracilaria. Порошкоподібна форма є відмінним гелеутворюючий агентом і загустителем для різноманітних продуктів, включаючи джеми, желе, пудинги, льодяники, супи і навіть морозиво.
Агар є відмінною вегетаріанської альтернативою желатину. Використовується в мікробіології в якості поживного середовища для дріжджів, цвілі і бактерій. Також використовується для виготовлення протезних зліпків в стоматології. Агар отримують при екстракції гарячою водою з очищених і вибілених водоростей з подальшим заморожуванням для видалення розчинних солей, а потім фільтрації. Отриманий екстракт потім сушать і подрібнюють до бажаного розміру частинок.
Рекомендації по Застосуванню
Агар можна додавати в глазурі і сиропи, низькокалорійні хлібобулочні вироби, заливні цукерки і зацукровані фрукти, шербети і морозиво, корми для домашніх тварин і дитяче харчування, а також в джеми і мармелад.
Стандартне співвідношення для приготування веганскої десерту становить 1 чайну ложку агарного порошку на 1 склянку фруктового соку. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть на повільному вогні, часто помішуючи, протягом 5 хвилин або поки агар не розчиниться Вилийте суміш у миску і охолодіть протягом 4-5 годин або до отримання бажаної готовності.
попередження
Продукт не піддавався опроміненню
Вживання даного продукту без адекватної кількості води може викликати застрявання в горлі або стравоході і задуха. Не вживати при утрудненому ковтанні. Якщо після прийому препарату у вас з'явився біль у грудях, блювота, утруднене ковтання або дихання, негайно зверніться за медичною допомогою.
Зберігати в щільно закритій тарі, в прохолодному, сухому, провітрюваному приміщенні.
Цю засіб рослинного походження слід приймати тільки з достатньою кількістю рідини. Не призначено для використання особами з проблемами в кишечнику.
| склад | ||
| Розмір порції: 2 столові ложки (20,0 г) | ||
| Кількість на порцію | % Від добової потреби * | |
| калорії | 60 | |
| Калорії від жирів | 0 | |
| всього жирів | 0 г | 0% |
| насичений жир | 0 г | 0% |
| Транс-жир | 0 г | |
| холестерин | 0 мг | 0% |
| натрій | 20 мг | 1% |
| всього вуглеводів | 16 г | 5% |
| дієтичне волокно | 2 г | 6% |
| Sugars | 0 г | |
| білка | 1 г | |
| Вітамін А | 0% | |
| Вітамін С | 0% | |
| кальцій | 15% | |
| Залізо | 25% | |
| * Відсоток денної норми засновані на дієті в 2000 калорій. | ||
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Frontier Natural Products |
- Ціна: 3 292 ₴