Спіруліна як джерело рослинного білка для вегетаріанців та веганів

Багато людей, які ведуть здоровий спосіб життя, стали вегетаріанцями чи веганами. Для них правильне харчування стоїть на першому місці. Головне завдання гурманів, які відмовилися від м'яса, – не допустити дефіциту необхідних речовин. Вегетаріанці та вегани дбають не лише про своє здоров'я, а й про тварин, довкілля. Додавання до раціону спіруліни (або спіруліну) збагачує організм мікроелементами, необхідними для нормальної життєдіяльності. БАД спіруліна можна купити онлайн.

Вегетаріанство та веганство: виклики у забезпеченні білком

Вегетаріанство – популярна дієта, що виключає м'ясні продукти. Це харчування, в якому є всі речовини, потрібні для повноцінного функціонування. Вегетаріанство характеризується споживанням рослинної їжі: овочів, фруктів, грибів, горіхів, зерна, олії та інших. Деякі продукти тваринного походження також допустимі. Це яйця, риба та молоко.

Вегани не харчуються всіма продуктами, виготовленими тваринами. Яйця, молоко, сир замінюються на альтернативні рішення. Замість м'ясної їжі береться білковий продукт рослинного походження з високим вмістом мікроелементів. До таких відносяться соя, пшениця та інші крупи, гриби та водорості.

Що таке спіруліна?

Спіруліна – це синьо-зелена водорість. Вона вважається різновидом ціанобактерій, що живуть у прісних та солоних водоймах. Одноклітинний організм має унікальні біохімічні властивості.

Пояснення про спіруліну як синьо-зелену мікроводорість

Спіруліна – це мікроводорість роду Arthrospira, цінне джерело вітамінів та інших поживних речовин.Завдяки їй гурмани не хворіють і без проблем дотримуються ЗСЖ. Спіруліни (або спіруліна) – популярна активна біодобавка, рекомендована багатьом людям.

Дослідження вчених підтвердили, що водорість з'явилася понад 3.500.000.000 років тому. Це найдавніший мешканець планети. Мікроводорослість відрізняється від інших видів синьо-зеленим забарвленням та формою спіралі. Саме вона відіграла роль у назві рослинності.

Вигода спіруліни для вегетаріанців та веганів

Наукові дослідження привели до висновку: прийом спіруліни (або спіруліну) має унікальні особливості, що задовольняють багато фізіологічних потреб організму. Вона очищує організм завдяки ефекту олужування, тому імунна система працює без збоїв.

На вегетаріанців та веганів застосування спіруліни (або спіруліну) має позитивний вплив. У ній містяться такі поживні речовини, як вітаміни (А, Е, К), жирні кислоти (ДГК, ЕПК), мінерали та бета-каротин. Крім того, вона вважається джерелом білка, необхідного для підтримки організму у тонусі.

Харчові переваги спіруліни

Мікроскопічна водорість багата на білки, ліпіди, вуглеводи та інші активні елементи. Нижче перераховані основні плюси:

• антиоксидант;
• нормалізація артеріального тиску;
• спіруліна для схуднення;
• контроль рівня глюкози у крові;
• зниження холестерину.

Спіруліна для схуднення відгуки має позитивні. Людина, яка приймає її, не відчуває голоду та отримує потрібні вітаміни та мінерали. Тому можна сказати, що допомагає стежити за фігурою та вагою.

Високий вміст білка

Спіруліни (або спіруліна) містять величезну кількість білка, основного «будівельника» організму. Також у них присутні незамінні амінокислоти, які за якістю вищі за речовини тваринного походження.

Багатство вітамінів та мінералів

У мікроводорості є поліненасичені жирні кислоти. За рахунок них рослинність включають до раціону як біологічно активну добавку. Це інноваційний продукт із фікоціанінами, кислотами, вітамінами, мінералами. Користь від спіруліни (або спіруліна) неймовірна.

Способи використання спіруліни

Застосування спіруліни (або спіруліну) лікар чи дієтолог призначає пацієнтам індивідуально. БАД з водоростями не є лікарським препаратом, тому він лише підтримує організм і насичує його.

Доповнення до смузів та соків

Використання спіруліни (або спіруліна) здійснюється натще. Ранній прийом БАДу – гарантія засвоєння необхідних мікроелементів. Подрібнена водорість додається в сік (нагрітий до +40°С) та настоюється протягом 7-10 хвилин. За цей час мікроводорість «оживає» та активує всі властивості. Сніданок рекомендується починати через 30 хвилин.

Крім того, ранкове застосування добавки має тонізуючу, підбадьорливу дію: організм заряджається енергією на весь день. Люди, які купили БАД спіруліна для схуднення, відгуки залишили лише добрі.

Використання у приготуванні страв

Спіруліни (або спіруліна) – чудовий компонент для приготування смачної смузі. Слід взяти перезрілий банан, десять ложок йогурту та одну столову ложку мікроводорості. Всі інгредієнти поміщаються у блендер та подрібнюються. Результат – освіжаючий напій.

Висновки

Якщо знати, спіруліна для чого потрібна та застосовувати її за призначенням, можна збагатити свій організм усіма життєво важливими речовинами. Прийом БАД гарантує гарне самопочуття та міцний імунітет. Придбати спіруліну пропонуємо у нашому інтернет-магазині. Купівля здійснюється парою кліків на сайті або дзвінком за вказаним номером телефону.

Стаття має рекомендаційний характер.

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7912826/
2. https://www.verywellhealth.com/spirulina-89079